خوراکی هایی که سبب آرام شدن شما می شود

در این روز های پر دغدغه گاهی نشستن در مکانی آرام و بی سر و صدا می تواند تا حد زیادی استرس ها را کم کند.

شما می توانید در طول روز از مواد غذایی ای استفاده کنید که سبب آرامش شما می شود.

با مصرف مواد غذایی که به آن ها اشاره می کنیم، می توانید زندگی خود را با اعصابی آرام و روانی سالم ادامه دهید.

تغذیه تأثیر چشمگیری بر خلقیات و احساسات انسان می گذارد.

مثلا هنگامی که مقدار زیادی شکر تصفیه شده (شکر سفید) مصرف می کنید، تا چند ساعت بعد احساس افسردگی و بی حوصلگی می کنید.

این افزایش سطح قند خون بر روی تمرکز فرد اثر می گذارد و متعاقب آن در کار و روابط او اختلال وارد می کند.

دوری از خوردن این گونه مواد به معنای رسیدن به آخر دنیا نیست، بلکه در عوض با خوردن این مواد مفید و مغذی علاوه بر داشتن اندامی متناسب، از استرس و اضطراب به دور خواهید بود.

 

لبنیات

حتما برایتان جالب است که بدانید شیر اثر آرام بخش دارد.

به دلیل این که شیر دارای تریپتوفان می باشد (تریپتوفان در ساخت سروتونین نقش دارد) سبب تسکین و آرامش مغز می شود.

سروتونین» علاوه بر احساس آرامش، باعث خواب عمیق و راحت هم می شود.

اگر بدن شما قادر به هضم لاکتوز موجود در شیر نیست، از شیرهای بدون لاکتوز استفاده نمایید.

آجیل

کمبود سلنیوم در بدن موجب اضطراب، افسردگی و خستگی می شود.

آجیل (مغزها) سرشار از سلنیوم هستند.

به همین دلیل مصرف مقداری از انواع آن به طور روزانه برای کاهش اضطراب و دل آشوب مفید می باشد.

قارچ، ماهی تن و ماهی سالمون نیز حاوی مقادیر مناسبی از سلنیوم هستند. با این وجود، مصرف مغزها را فراموش نکنید.

ماهی و میگو

میگو ممکن است ظاهری کوچک داشته باشد، ولی از نظر ارزش غذایی، ماده ای کامل به حساب می آید.

این موجودات دریایی کوچک منابع بسیار خوبی از تریپتوفان و سلنیوم هستند که برای حفظ آرامش و اعصاب بدن ضروری می باشند.

همچنین میگو دارای مقادیر مناسبی از اسیدهای چرب امگا 3 و ویتامین های D و B12 می باشد.

آبزیان دیگر مثل ماهی هم همان خواص میگو را دارند و مصرف ماهی نیز توصیه می گردد.

اسفناج

منیزیم سبب آرامش اعصاب و عضلات می شود.

به علاوه بدن ما برای جلوگیری از فشارهای عصبی به منیزیم نیاز دارد.

بنابراین کمبود آن منجر به تنش های عصبی، گرفتگی عضلانی و خستگی می شود.

 اسفناج یک موتورخانه منیزیم است و سرشار از ویتامین هایA ، C و اسیدفولیک و کمی آهن می باشد.

سعی کنید روزانه یک پیمانه اسفناج تازه و خام یا نیم پیمانه اسفناج پخته بخورید.

البته ماهی و تخم کدو حلوایی نیز جایگزین های مناسبی برای اسفناج می باشند.

 

شکلات کاکائویی

تریپتوفان یک اسیدآمینه ضروری برای بدن است که موجب ساخت سروتونین در مغز و در نتیجه تسکین و آرامش می شود.

شکلات تلخ جدا از خواص آنتی اکسیدانی آن، باعث تقویت قلب می گردد.

لذا به هنگام خرید شکلات دقت کنید تا میزان کاکائوی آن زیاد و شکرش کم باشد.

ریحان

ریحان منبع خوبی از منیزیم است که موب آرامش اعصاب، شل شدن عضلات و راحتی رگ های خونی می شود.

همچنین ریحان خواص ضدباکتریایی و ضدالتهابی دارد که برای بهبود افراد مبتلا به ورم مفاصل (آرتریت روماتوئید) یا التهاب روده مفید می باشد.

با مصرف مشتی برگ ریحان به همراه غذا، علاوه بر مزه ای دلپذیر، مقدار زیادی آهن، کلسیم، پتاسیم و ویتامین C نیز دریافت خواهید کرد.

برای اینکه طعم و عطر ریحان از بین نرود، می توان آن را در انتهای پخت به غذا اضافه کرد.

بادرنجبویه و بابونه هم از سبزی های معروف در رفع استرس و کاهش اضطراب می باشند.

جو

مجموعه کربوهیدرات های موجود در بدن سبب افزایش جذب تریپتوفان و در پی آن ساخت سروتونین می شود.

جو دارای نشاسته مفید است و در نتیجه باعث تجمع مواد قندی در خون و به دنبال آن شوک انسولینی نمی شود.

همچنین جو منبع خوبی از فیبر محلول است که در پایین آوردن کلسترول خون نقش مهمی دارد.

برای داشتن اثر تسکین دهنده، توصیه می گردد جو را همراه با مقداری مواد پروتئینی (مانند مغزها و یا دانه های مفید) مصرف کنید.

برنج قهوه ای، غلات خام و حبوبات نیز منابع خوبی از کربوهیدرات ها به شمار می آیند و می توانند جایگزین مناسبی برای جو باشند.